富山県
北陸地方の代表的煮物料理
いとこ煮
鳥取県
華やかなおもてなしの郷土料理
柿の葉寿司(鳥取県)
質素倹約から生まれたヘルシーフード
とうふちくわ
宮城県
色合いも鮮やかな定番スイーツ
ずんだ餅
大分県
お盆には欠かせない内蔵の干物の煮しめ
たらおさの煮しめ
みとり豆をいれて炊いたおこわ
みとりおこわ
和歌山県
夏はにぎり寿司、秋は押し寿司。2種の味をぜひお試しあれ!
じゃこ寿司
沖縄県
豚肉を使った白味噌仕立てのメデタイ汁物!
イナムドゥチ
埼玉県
祝い事には欠かせないおまんじゅう
いがまんじゅう
京都府
「賀茂なす」の特性を存分に味わえる、夏の風物詩
賀茂なすの田楽
山の幸をふんだんに使った
大山おこわ
第6回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦優勝メニュー
すったて
彩りあざやかな炊き込みご飯
かてめし
熊本県
突然のお客様をおもてなしする伝統的なお菓子
いきなり団子
愛媛県
地元でとれる海藻をつかった夏の味覚
いぎす豆腐
佐賀県
みずいもを使った夏場の日常食
にいもじ
徳島県
そば粉100%の素朴な味わいの手打ちそば
祖谷そば(そばきり)
千葉県
見てきれい、食べておいしいお米の芸術品
太巻きずし
高知県
チーズのような食感。昔ながらの常備食
豆腐の梅酢漬け
瀬戸内の魚をふんだんに使ったちらし寿司
松山鮓(もぶり鮓)