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埼玉県
冬の物日に体をあたためてくれる料理
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栃木県
栃木県の特産物で作る汁物
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鳥取県
炒める音がバリバリと雷鳴のように聞こえる
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岡山県
小豆や鶏肉、栗などの具材が豊富に入ったしょうゆ味の五目おこわ
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群馬県
火を通してトロっとした食感と
独特の甘さを実感できる料理の数々 -
青森県
柔らかいもちに包まれたあんと、醤油味のだし汁が絶妙な味わい
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徳島県
秋祭りには欠かせない白身魚の押し寿司
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佐賀県
お祝いの日にいただく鮒の昆布巻き
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島根県
宍道湖の幸スズキの蒸し焼き
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埼玉県
寒い冬の日にピッタリの煮込みうどん
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徳島県
そば粉１００％の素朴な味わいの手打ちそば
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佐賀県
小麦粉の麺の入った素朴な味の郷土料理
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大分県
大きな鯛を大皿に盛りつけたおめでたい料理
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大分県
大鍋でつくった鶏の煮込み
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徳島県
地元のじゃがいもやそば団子をさした串焼き
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熊本県
もっちりの中に米と大豆の粒々感、野菜の旨味
