鹿児島県

端午の節句には欠かせない、鹿児島伝統の逸品

あくまき

長野県

木曽の地域ではちまきや柏餅でなく朴葉巻

朴葉巻（長野県）

岡山県

季節の薬味や海産物で飾る瀬戸内のもてなし料理

鯛麺

山形県

山菜独特の風味を衣に包み込んで

山菜の天ぷら

和歌山県

山間地域の定番ご飯

鯖飯

青森県

津軽海峡の荒海が育んだ最高級ブランド！

大間まぐろ料理

埼玉県

彩りあざやかな炊き込みご飯

かてめし

愛知県

季節の幸をふんだんに入れたその土地の味

まぜ御飯

千葉県

赤飯とは違ったほんのりとした甘みが楽しめる

落花生おこわ

高知県

つわぶきの葉を使った祝いの席のお寿司

つわずし

徳島県

地元のじゃがいもやそば団子をさした串焼き

でこまわし

青森県

ウニとアワビを使った磯の香り漂う潮汁！

いちご煮