岩手県
人寄せにも使われる、クルミ入りのお菓子
きりせんしょ
愛媛県
ひなまつりを祝う松山のお菓子
しょうゆ餅
岐阜県
ひな祭りの際にお供えした伝統的なお菓子!
からすみ
和歌山県
主食として親しまれた餅料理
いももち
埼玉県
季節の野菜をいれたすいとん
つみっこ(すいとん)
瀬戸内の魚をふんだんに使ったちらし寿司
もぶり飯(松山鮓)
伝統野菜と柑橘のお酢を使った縁起の良い赤いお漬け物
緋のかぶら漬け
長崎県
最後まであつあつが食べられる
石焼料理
箸がどんどんすすむ風味のある味噌
おなめ
那賀地方で戦前から食べられていたおやつ
ふな焼き
佐賀県
小麦粉の麺の入った素朴な味の郷土料理
だご汁
徳島県
ゆずの皮を甘辛く煮詰めた保存食
ゆべし