岩手県

人寄せにも使われる、クルミ入りのお菓子

きりせんしょ

愛媛県

ひなまつりを祝う松山のお菓子

しょうゆ餅

岐阜県

ひな祭りの際にお供えした伝統的なお菓子！

からすみ

和歌山県

主食として親しまれた餅料理

いももち

埼玉県

箸がどんどんすすむ風味のある味噌

おなめ

愛知県

春の風物詩として
いにしえから愛される味

わらびのしょうゆ漬け

徳島県

ゆずの皮を甘辛く煮詰めた保存食

ゆべし

新潟県

素材の味を堪能できる見た目も華やかな逸品。

わっぱ飯

和歌山県

山間地域の定番ご飯

鯖飯

千葉県

九十九里地方の代表的な郷土料理

いわしの卯の花漬け

愛媛県

手間ひまかけたサメの切り身に酢みそがきいた一品

ふかの湯ざらし

大分県

生きた蟹を使ったワイルドな料理

がん汁