岩手県
人寄せにも使われる、クルミ入りのお菓子
きりせんしょ
愛媛県
ひなまつりを祝う松山のお菓子
しょうゆ餅
岐阜県
ひな祭りの際にお供えした伝統的なお菓子!
からすみ
和歌山県
主食として親しまれた餅料理
いももち
佐賀県
質素な農山漁村では、ご馳走だった酢みそ和え
かけ和え
長崎県
生卵またはあごだしつゆに茹でたうどんをつけて食べる
五島うどん地獄炊き
埼玉県
季節の野菜をいれたすいとん
つみっこ(すいとん)
愛知県
季節の幸をふんだんに入れたその土地の味
まぜ御飯
群馬県
麺にうまみがしみこんで、旨さ最高!
おっきりこみ(群馬県)
青森県
津軽海峡の荒海が育んだ最高級ブランド!
大間まぐろ料理
大分県
生きた蟹を使ったワイルドな料理
がん汁
福井県
ご飯のお供にピッタリの鯖のぬか漬け
さばのへしこ