岩手県

人寄せにも使われる、クルミ入りのお菓子

きりせんしょ

愛媛県

ひなまつりを祝う松山のお菓子

しょうゆ餅

岐阜県

ひな祭りの際にお供えした伝統的なお菓子！

からすみ

和歌山県

主食として親しまれた餅料理

いももち

和歌山県

那賀地方で戦前から食べられていたおやつ

ふな焼き

徳島県

たらいで食べるうどん

たらいうどん

滋賀県

寒い冬にほっと一息。カモとねぎの相性は抜群！

鴨鍋

群馬県

麺にうまみがしみこんで、旨さ最高！

おっきりこみ（群馬県）

埼玉県

秩父に伝わるお祝いのお菓子

えびし

青森県

ウニとアワビを使った磯の香り漂う潮汁！

いちご煮

愛媛県

瀬戸内の魚をふんだんに使ったちらし寿司

もぶり飯（松山鮓）

千葉県

見てきれい、食べておいしいお米の芸術品

四海巻