岩手県

人寄せにも使われる、クルミ入りのお菓子

きりせんしょ

愛媛県

ひなまつりを祝う松山のお菓子

しょうゆ餅

岐阜県

ひな祭りの際にお供えした伝統的なお菓子！

からすみ

和歌山県

主食として親しまれた餅料理

いももち

徳島県

雑穀をつかった香ばしい団子

雑穀もち（雑穀だんご）

徳島県

地元のじゃがいもやそば団子をさした串焼き

でこまわし

千葉県

お茶うけにも、おつまみにも、ごはんにも

落花生みそ

徳島県

そば粉１００％の素朴な味わいの手打ちそば

祖谷そば（そばきり）

高知県

チーズのような食感。昔ながらの常備食

豆腐の梅酢漬け

岐阜県

生活の知恵から生まれた飛騨高山の味

煮たくもじ

鳥取県

鳥取では「常識」全国的には「個性的」

春雨茶わん蒸し

岩手県

大豆をつかった、お供え料理

まめすっとぎ