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岩手県
人寄せにも使われる、クルミ入りのお菓子
きりせんしょ
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愛媛県
ひなまつりを祝う松山のお菓子
しょうゆ餅
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岐阜県
ひな祭りの際にお供えした伝統的なお菓子!
からすみ
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和歌山県
主食として親しまれた餅料理
いももち
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熊本県
突然のお客様をおもてなしする伝統的なお菓子
いきなり団子
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埼玉県
秩父の伝統野菜を使ったお漬け物
しゃくし菜漬け
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新潟県
豊かな食文化を表す代表的な家庭料理!
のっぺい汁(新潟県)
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愛媛県
鯛をまるごと1匹つかったお祝いの料理
鯛そうめん
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滋賀県
寒い冬にほっと一息。カモとねぎの相性は抜群!
鴨鍋
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大分県
海藻を溶かし固めた身近なおかず
イギス
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香川県
酢とさんしょの香りが食欲をそそる
押し抜きずし
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徳島県
地元のじゃがいもやそば団子をさした串焼き
でこまわし