岩手県

人寄せにも使われる、クルミ入りのお菓子

きりせんしょ

愛媛県

ひなまつりを祝う松山のお菓子

しょうゆ餅

岐阜県

ひな祭りの際にお供えした伝統的なお菓子！

からすみ

和歌山県

主食として親しまれた餅料理

いももち

新潟県

素材の味を堪能できる見た目も華やかな逸品。

わっぱ飯

新潟県

旬の魚を使い味噌で仕上げた豪快な漁師料理！

わっぱ煮

岩手県

寒い気候を生かした伝統的な家庭料理

凍み大根の煮しめ

佐賀県

小麦粉の麺の入った素朴な味の郷土料理

だご汁

高知県

つわぶきの葉を使った祝いの席のお寿司

つわずし

岩手県

行事や好みで異なるバリエーション豊かなもち

もち料理

長野県

旬の野菜を使った餡が決め手

おやき（長野県）

長崎県

円卓に広がる長崎文化の祝宴

卓袱料理