岩手県
人寄せにも使われる、クルミ入りのお菓子
きりせんしょ
愛媛県
ひなまつりを祝う松山のお菓子
しょうゆ餅
岐阜県
ひな祭りの際にお供えした伝統的なお菓子!
からすみ
和歌山県
主食として親しまれた餅料理
いももち
岡山県
岡山県を代表する名菓
きび団子・むらすずめ・初雪
山形県
とろり、あつあつ、ほかほかの納豆汁
納豆汁
千葉県
見てきれい、食べておいしいお米の芸術品
太巻きずし
高知県
チーズのような食感。昔ながらの常備食
豆腐の梅酢漬け
九十九里地方の代表的な郷土料理
いわしの卯の花漬け
大分県
身近な乾物を使ったもてなし料理
かちエビちらしずし
島根県
救荒作物から独自の文化になった出雲そば
出雲そば
鳥取県
鳥取では「常識」全国的には「個性的」
春雨茶わん蒸し