Gifu
からすみ
Iwate
きりせんしょ
Ehime
しょうゆ餅
Wakayama
いももち
鮎ずし
Kumamoto
ふつもち(よもぎ団子)
Shimane
スズキの奉書焼き
Kagoshima
呉汁
Kochi
つわずし
Nagano
Oyaki
緋のかぶら漬け
Chiba
厚壽司卷