Iwate
きりせんしょ
Ehime
しょうゆ餅
Gifu
からすみ
Wakayama
いももち
たらいうどん
Saga
かけ和え
Hokkaido
うに・いくら丼
Aomori
米果汁(麥餅湯)
Nagano
Oyaki
Nagasaki
普茶料理
鮎ずし
Kochi
つわずし