長野県

節分から彼岸までの長野の郷土料理

やしょうま

栃木県

無病息災の行事食。「しもつかれ」を食べ歩いて健康に！

しもつかれ

富山県

豊作祈願のお供えもの

初午だんご

青森県

ウニとアワビを使った磯の香り漂う潮汁！

いちご煮

熊本県

良質のたんぱく質がたっぷりの郷土菓子！

とじこ豆（とちこ豆）

群馬県

麺にうまみがしみこんで、旨さ最高！

おっきりこみ（群馬県）

長崎県

最後まであつあつが食べられる

石焼料理

大分県

身近な乾物を使ったもてなし料理

かちエビちらしずし

島根県

宍道湖の幸スズキの蒸し焼き

スズキの奉書焼き

愛媛県

伝統野菜と柑橘のお酢を使った縁起の良い赤いお漬け物

緋のかぶら漬け

東京都

東京湾産のあさりを鍋料理に！スープまで飲み干せば栄養満点

あさり鍋