長野県
節分から彼岸までの長野の郷土料理
やしょうま
栃木県
無病息災の行事食。「しもつかれ」を食べ歩いて健康に!
しもつかれ
富山県
豊作祈願のお供えもの
初午だんご
千葉県
千葉県を代表する郷土料理
せぐろいわしのごま漬け
新潟県
スケソウ鱈を使った豪快な漁師料理!
スケトの沖汁
旬の野菜を使った餡が決め手
おやき(長野県)
高知県
チーズのような食感。昔ながらの常備食
豆腐の梅酢漬け
熊本県
江戸時代から続く伝統の味を堪能あれ!
からしれんこん
埼玉県
秩父の伝統野菜を使ったお漬け物
しゃくし菜漬け
鳥取県
極上の食材「松葉がに」を使った贅沢な一品
カニ汁
徳島県
地元のじゃがいもやそば団子をさした串焼き
でこまわし