長野県

節分から彼岸までの長野の郷土料理

やしょうま

栃木県

無病息災の行事食。「しもつかれ」を食べ歩いて健康に！

しもつかれ

富山県

豊作祈願のお供えもの

初午だんご

熊本県

良質のたんぱく質がたっぷりの郷土菓子！

とじこ豆（とちこ豆）

熊本県

新鮮な魚を贅沢に使った酢じめの寿司！

ぶえん寿司

和歌山県

那賀地方で戦前から食べられていたおやつ

ふな焼き

熊本県

もっちりの中に米と大豆の粒々感、野菜の旨味

かすよせ

徳島県

雑穀をつかった香ばしい団子

雑穀もち（雑穀だんご）

福井県

ご飯のお供にピッタリの鯖のぬか漬け

さばのへしこ

新潟県

スケソウ鱈を使った豪快な漁師料理！

スケトの沖汁

山形県

とろり、あつあつ、ほかほかの納豆汁

納豆汁