長野県
節分から彼岸までの長野の郷土料理
やしょうま
栃木県
無病息災の行事食。「しもつかれ」を食べ歩いて健康に!
しもつかれ
富山県
豊作祈願のお供えもの
初午だんご
岩手県
大豆をつかった、お供え料理
まめすっとぎ
高知県
つわぶきの葉を使った祝いの席のお寿司
つわずし
新潟県
素材の味を堪能できる見た目も華やかな逸品。
わっぱ飯
熊本県
よもぎの香りが爽やかな代表的な団子菓子!
ふつもち(よもぎ団子)
行事や好みで異なるバリエーション豊かなもち
もち料理
和歌山県
山間地域の定番ご飯
鯖飯
宮城県
海と山、恵まれた自然環境で育った
カキ料理
千葉県
千葉県を代表する郷土料理
せぐろいわしのごま漬け