長野県
節分から彼岸までの長野の郷土料理
やしょうま
栃木県
無病息災の行事食。「しもつかれ」を食べ歩いて健康に!
しもつかれ
富山県
豊作祈願のお供えもの
初午だんご
山形県
とろり、あつあつ、ほかほかの納豆汁
納豆汁
宮城県
海と山、恵まれた自然環境で育った
カキ料理
旬の野菜を使った餡が決め手
おやき(長野県)
徳島県
石で魚を焼く野趣あふれる郷土料理
あめごのひらら焼き
和歌山県
那賀地方で戦前から食べられていたおやつ
ふな焼き
大分県
大分県民がこよなく愛す味
鶏めし
埼玉県
寒い冬の日にピッタリの煮込みうどん
おっきりこみ(埼玉県)
岩手県
鮭をつかった色鮮やかな郷土料理
紅葉漬