栃木県
冬至に食べると風邪をひかないと言われる
いとこ煮
長崎県
海と山の幸がすべて鍋の中に
いり焼き料理
香川県
冬にも美味しくうどんを食べる知恵
しっぽくうどん
京都府
京の年越し蕎麦の定番！柔らかく炊き上げたにしんとの調和が絶妙
ニシンそば
高知県
大晦日に食べる磯の香り
こうしめし
春から夏、冬で変わるそば
かてそば
千葉県
見てきれい、食べておいしいお米の芸術品
花椿
沖縄県
豚三枚肉を使った沖縄独自の炊き込みご飯
クファジューシー
太巻きずし
熊本県
新鮮な魚を贅沢に使った酢じめの寿司！
ぶえん寿司
埼玉県
箸がどんどんすすむ風味のある味噌
おなめ
愛知県
季節の幸をふんだんに入れたその土地の味
まぜ御飯
山形県
とろり、あつあつ、ほかほかの納豆汁
納豆汁
鳥取県
極上の食材「松葉がに」を使った贅沢な一品
カニ汁
