栃木県
冬至に食べると風邪をひかないと言われる
いとこ煮
長崎県
海と山の幸がすべて鍋の中に
いり焼き料理
香川県
冬にも美味しくうどんを食べる知恵
しっぽくうどん
京都府
京の年越し蕎麦の定番!柔らかく炊き上げたにしんとの調和が絶妙
ニシンそば
高知県
大晦日に食べる磯の香り
こうしめし
春から夏、冬で変わるそば
かてそば
佐賀県
小麦粉の麺の入った素朴な味の郷土料理
だご汁
大分県
大分県民がこよなく愛す味
鶏めし
東京都
東京湾産のあさりを鍋料理に!スープまで飲み干せば栄養満点
あさり鍋
案芸市にだけ残る貴重な文化財
かしきり(樫豆腐)
青森県
B1グランプリの火付け役、ご当地グルメ!
せんべい汁
沖縄県
豚三枚肉を使った沖縄独自の炊き込みご飯
クファジューシー
千葉県
見てきれい、食べておいしいお米の芸術品
四海巻
長野県
旬の野菜を使った餡が決め手
おやき(長野県)