鹿児島県

薩摩藩のお茶菓子として親しまれていた素朴な名菓

けせん団子

福島県

貴重な魚を美味しく長持ちさせる

にしんの山椒漬け

岡山県

隣の家に「ママ」を「カリ」に行くほど美味い！

ままかりずし

鳥取県

鳥取県西部で愛されるおふくろの味

いただき

岡山県

名前の通り、ほっと一息ついてしまう昔ながらの家庭のおやつ

けんびき焼き

愛知県

農家には欠かせない豊作祈願の一品

ほう葉ずし（愛知県）

和歌山県

有田地方のおもてなし料理

かまくら漬け

徳島県

疲労回復にもなる、そら豆いりの甘いご飯

茶ごめ

埼玉県

季節の野菜をいれたすいとん

つみっこ（すいとん）

愛知県

家庭で親しまれた簡単おやつ

焼米おこし

滋賀県

代表的琵琶湖の「ごちそう」

ビワマスの炊き込みご飯

岡山県

田植えの頃の名物山菜料理

クサギナのかけ飯

岡山県

麦の穂が出る頃が旬の海産物

ジャクの天ぷら

岐阜県

子供心に残る「おふくろの味」の代表格

みょうがぼち

長野県

旬の野菜を使った餡が決め手

おやき（長野県）

佐賀県

ムツゴロウを使った華やかな伝統料理

須古寿司