鹿児島県

薩摩藩のお茶菓子として親しまれていた素朴な名菓

けせん団子

福島県

貴重な魚を美味しく長持ちさせる

にしんの山椒漬け

岡山県

隣の家に「ママ」を「カリ」に行くほど美味い！

ままかりずし

鳥取県

鳥取県西部で愛されるおふくろの味

いただき

岡山県

名前の通り、ほっと一息ついてしまう昔ながらの家庭のおやつ

けんびき焼き

愛知県

農家には欠かせない豊作祈願の一品

ほう葉ずし（愛知県）

和歌山県

有田地方のおもてなし料理

かまくら漬け

徳島県

疲労回復にもなる、そら豆いりの甘いご飯

茶ごめ

新潟県

豊かな食文化を表す代表的な家庭料理！

のっぺい汁（新潟県）

千葉県

見てきれい、食べておいしいお米の芸術品

花椿

熊本県

突然のお客様をおもてなしする伝統的なお菓子

いきなり団子

滋賀県

代表的琵琶湖の「ごちそう」

ビワマスの炊き込みご飯

長崎県

甘いタレがたっぷり滲みた楽焼うなぎ

楽焼うなぎ

大分県

海藻を溶かし固めた身近なおかず

イギス

熊本県

よもぎの香りが爽やかな代表的な団子菓子！

ふつもち（よもぎ団子）

秋田県

秋田美人の秘訣？食物繊維たっぷりのヘルシーなスローフード

じゅんさい鍋