鹿児島県

薩摩藩のお茶菓子として親しまれていた素朴な名菓

けせん団子

福島県

貴重な魚を美味しく長持ちさせる

にしんの山椒漬け

岡山県

隣の家に「ママ」を「カリ」に行くほど美味い！

ままかりずし

鳥取県

鳥取県西部で愛されるおふくろの味

いただき

岡山県

名前の通り、ほっと一息ついてしまう昔ながらの家庭のおやつ

けんびき焼き

愛知県

農家には欠かせない豊作祈願の一品

ほう葉ずし（愛知県）

和歌山県

有田地方のおもてなし料理

かまくら漬け

徳島県

疲労回復にもなる、そら豆いりの甘いご飯

茶ごめ

高知県

旬のエビと旬の野菜でつくる夏の料理

きゅうりと川えびの煮物

長崎県

禅の心を大切にした、日本の食文化を代表する精進料理

普茶料理

島根県

救荒作物から独自の文化になった出雲そば

出雲そば

千葉県

お茶うけにも、おつまみにも、ごはんにも

落花生みそ

埼玉県

手軽につくれる農家のおやつ

炭酸まんじゅう

千葉県

千葉県を代表する郷土料理

せぐろいわしのごま漬け

徳島県

そば粉１００％の素朴な味わいの手打ちそば

祖谷そば（そばきり）

熊本県

良質のたんぱく質がたっぷりの郷土菓子！

とじこ豆（とちこ豆）