Okayama
Mamakari讨饭寿司
けんびき焼き
Tokushima
茶ごめ
Fukushima
花椒腌鲱鱼
Wakayama
かまくら漬け
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Tottori
Itadaki(油炸豆腐饭和蔬菜)
Kagoshima
けせん団子
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Kochi
豆腐の梅酢漬け
鯖飯
Gifu
煮たくもじ
Kumamoto
あゆの姿ずし
冷やしそうめん
法叶寿司
みょうがぼち