鹿児島県
薩摩藩のお茶菓子として親しまれていた素朴な名菓
けせん団子
福島県
貴重な魚を美味しく長持ちさせる
にしんの山椒漬け
岡山県
隣の家に「ママ」を「カリ」に行くほど美味い!
ままかりずし
鳥取県
鳥取県西部で愛されるおふくろの味
いただき
名前の通り、ほっと一息ついてしまう昔ながらの家庭のおやつ
けんびき焼き
愛知県
農家には欠かせない豊作祈願の一品
ほう葉ずし(愛知県)
和歌山県
有田地方のおもてなし料理
かまくら漬け
徳島県
疲労回復にもなる、そら豆いりの甘いご飯
茶ごめ
岡山県を代表する名菓
きび団子・むらすずめ・初雪
埼玉県
秩父の伝統野菜を使ったお漬け物
しゃくし菜漬け
新潟県
織物文化から派生してできた布海苔のそば!
へぎそば
高知県
旬のエビと旬の野菜でつくる夏の料理
きゅうりと川えびの煮物
熊本県
江戸時代から続く伝統の味を堪能あれ!
からしれんこん
石で魚を焼く野趣あふれる郷土料理
あめごのひらら焼き
大分県
元気な子供を育てるための産婦の食事
子育てだんご汁
箸がどんどんすすむ風味のある味噌
おなめ