鹿児島県
薩摩藩のお茶菓子として親しまれていた素朴な名菓
けせん団子
福島県
貴重な魚を美味しく長持ちさせる
にしんの山椒漬け
岡山県
隣の家に「ママ」を「カリ」に行くほど美味い！
ままかりずし
鳥取県
鳥取県西部で愛されるおふくろの味
いただき
名前の通り、ほっと一息ついてしまう昔ながらの家庭のおやつ
けんびき焼き
愛知県
農家には欠かせない豊作祈願の一品
ほう葉ずし（愛知県）
和歌山県
有田地方のおもてなし料理
かまくら漬け
徳島県
疲労回復にもなる、そら豆いりの甘いご飯
茶ごめ
宮崎県
夏バテ解消にピッタリ。冷たい味噌汁をぶっかけて食べるご当地汁
冷や汁
高知県
つわぶきの葉を使った祝いの席のお寿司
つわずし
大分県
身近な乾物を使ったもてなし料理
かちエビちらしずし
長崎県
甘いタレがたっぷり滲みた楽焼うなぎ
楽焼うなぎ
田植えの頃の名物山菜料理
クサギナのかけ飯
埼玉県
秩父の伝統野菜を使ったお漬け物
しゃくし菜漬け
熊本県
よもぎの香りが爽やかな代表的な団子菓子！
ふつもち（よもぎ団子）
山間地域の定番ご飯
鯖飯
