鹿児島県
薩摩藩のお茶菓子として親しまれていた素朴な名菓
けせん団子
福島県
貴重な魚を美味しく長持ちさせる
にしんの山椒漬け
岡山県
隣の家に「ママ」を「カリ」に行くほど美味い！
ままかりずし
鳥取県
鳥取県西部で愛されるおふくろの味
いただき
名前の通り、ほっと一息ついてしまう昔ながらの家庭のおやつ
けんびき焼き
愛知県
農家には欠かせない豊作祈願の一品
ほう葉ずし（愛知県）
和歌山県
有田地方のおもてなし料理
かまくら漬け
徳島県
疲労回復にもなる、そら豆いりの甘いご飯
茶ごめ
鮮度が口の中で踊る銀色の小魚、楽しみ方色々！
きびなご料理
熊本県
良質のたんぱく質がたっぷりの郷土菓子！
とじこ豆（とちこ豆）
長野県
旬の野菜を使った餡が決め手
おやき（長野県）
愛媛県
旬のタコをご飯に炊き込んだ漁師飯
タコ飯
大分県
大分県民がこよなく愛す味
鶏めし
岐阜県
清涼な初夏を感じる朴の香りがする逸品！
朴葉ずし（岐阜県）
島根県
宍道湖の幸スズキの蒸し焼き
スズキの奉書焼き
鯛をまるごと1匹つかったお祝いの料理
鯛そうめん
