和歌山県

秋の収穫を祝う行事食

亥の子餅

佐賀県

実だくさんの汁物

のっぺい汁（佐賀県）

徳島県

地元のじゃがいもやそば団子をさした串焼き

でこまわし

熊本県

球磨川の象徴、鮎を使った姿ずし！

あゆの姿ずし

熊本県

良質のたんぱく質がたっぷりの郷土菓子！

とじこ豆（とちこ豆）

愛媛県

宇和島独特の生の鯛を使った漁師飯

宇和島鯛めし

和歌山県

那賀地方で戦前から食べられていたおやつ

ふな焼き

千葉県

お茶うけにも、おつまみにも、ごはんにも

落花生みそ

大分県

海藻を溶かし固めた身近なおかず

イギス

大分県

手軽に作ってパクッと食べられる郷土のおやつ

じり焼き