和歌山県
秋の収穫を祝う行事食
亥の子餅
佐賀県
実だくさんの汁物
のっぺい汁(佐賀県)
千葉県
見てきれい、食べておいしいお米の芸術品
四海巻
徳島県
地元のじゃがいもやそば団子をさした串焼き
でこまわし
熊本県
球磨川の象徴、鮎を使った姿ずし!
あゆの姿ずし
那賀地方で戦前から食べられていたおやつ
ふな焼き
沖縄県
全国でも食べられている沖縄の文化的料理。
ゴーヤーチャンプルー
長崎県
ヘルシーで健康的!うまみたっぷりの島原名物
いぎりす
岩手県
大豆をつかった、お供え料理
まめすっとぎ
埼玉県
手軽につくれる農家のおやつ
炭酸まんじゅう