和歌山県
秋の収穫を祝う行事食
亥の子餅
佐賀県
実だくさんの汁物
のっぺい汁（佐賀県）
高知県
新たに生まれた日高村の郷土料理
トマトようかん
熊本県
突然のお客様をおもてなしする伝統的なお菓子
いきなり団子
大分県
野菜だけでつくった精進料理
のっぺ汁
愛媛県
夏でもサラッと食べられる宇和島の郷土料理
さつま汁
新潟県
織物文化から派生してできた布海苔のそば！
へぎそば
大鍋でつくった鶏の煮込み
がめ煮（大分県）
質素な農山漁村では、ご馳走だった酢みそ和え
かけ和え
鯛をまるごと1匹つかったお祝いの料理
鯛そうめん
