和歌山県
秋の収穫を祝う行事食
亥の子餅
佐賀県
実だくさんの汁物
のっぺい汁(佐賀県)
熊本県
突然のお客様をおもてなしする伝統的なお菓子
いきなり団子
大分県
元気な子供を育てるための産婦の食事
子育てだんご汁
千葉県
見てきれい、食べておいしいお米の芸術品
太巻きずし
球磨川の象徴、鮎を使った姿ずし!
あゆの姿ずし
徳島県
地元のじゃがいもやそば団子をさした串焼き
でこまわし
埼玉県
季節の野菜をいれたすいとん
つみっこ(すいとん)
阿蘇地域に秋の訪れを感じさせる風物詩!
赤ど漬け
新潟県
笹の葉に地域の食材を乗せて楽しむ
笹寿司