和歌山県
秋の収穫を祝う行事食
亥の子餅
佐賀県
実だくさんの汁物
のっぺい汁(佐賀県)
徳島県
地元のじゃがいもやそば団子をさした串焼き
でこまわし
熊本県
球磨川の象徴、鮎を使った姿ずし!
あゆの姿ずし
良質のたんぱく質がたっぷりの郷土菓子!
とじこ豆(とちこ豆)
愛媛県
宇和島独特の生の鯛を使った漁師飯
宇和島鯛めし
那賀地方で戦前から食べられていたおやつ
ふな焼き
千葉県
お茶うけにも、おつまみにも、ごはんにも
落花生みそ
大分県
海藻を溶かし固めた身近なおかず
イギス
手軽に作ってパクッと食べられる郷土のおやつ
じり焼き