和歌山県
秋の収穫を祝う行事食
亥の子餅
佐賀県
実だくさんの汁物
のっぺい汁（佐賀県）
栃木県
野菜もりだくさんの秋の定番
けんちん汁（栃木県）
長崎県
円卓に広がる長崎文化の祝宴
卓袱料理
大分県
身近な乾物を使ったもてなし料理
かちエビちらしずし
愛媛県
伝統野菜と柑橘のお酢を使った縁起の良い赤いお漬け物
緋のかぶら漬け
高知県
おいしい！かんたん！たたきいろいろ！
カツオのたたき
山間地域の定番ご飯
鯖飯
徳島県
ゆずの皮を甘辛く煮詰めた保存食
ゆべし
鯛をまるごと1匹つかったお祝いの料理
鯛そうめん
