和歌山県
秋の収穫を祝う行事食
亥の子餅
佐賀県
実だくさんの汁物
のっぺい汁(佐賀県)
埼玉県
秩父の伝統野菜を使ったお漬け物
しゃくし菜漬け
山間地域の定番ご飯
鯖飯
箸がどんどんすすむ風味のある味噌
おなめ
熊本県
突然のお客様をおもてなしする伝統的なお菓子
いきなり団子
岐阜県
しっとりとした甘さの高級和菓子!
栗きんとん
長崎県
甘いタレがたっぷり滲みた楽焼うなぎ
楽焼うなぎ
岩手県
鮭をつかった色鮮やかな郷土料理
紅葉漬
コクのあるうま味は、正に天下の絶品!
へぼ飯