栃木県
魚の香りと旨味がご飯にしみこんだ逸品
鮎めし
長崎県
職人の匠の技と魂が織り成す、 丁寧に仕上げた食感が命
島原手延べそうめん
埼玉県
小豆の濃厚な甘味に箕型の麺の食感。郷土に伝わる和風スイーツ
あずきすくい
大分県
野菜だけでつくった精進料理
のっぺ汁
愛媛県
夏でもサラッと食べられる宇和島の郷土料理
さつま汁
熊本県
新鮮な魚を贅沢に使った酢じめの寿司!
ぶえん寿司
徳島県
縁起物の鰺をつかった押し寿司
鰺の押し寿司
鹿児島県
夏の風物詩として食されてきた、ヘチマを使った料理
ヘチマとそうめんの味噌汁
青森県
津軽海峡の荒海が育んだ最高級ブランド!
大間まぐろ料理
季節の野菜をいれたすいとん
つみっこ(すいとん)
千葉県
赤飯とは違ったほんのりとした甘みが楽しめる
落花生おこわ