栃木県
魚の香りと旨味がご飯にしみこんだ逸品
鮎めし
長崎県
職人の匠の技と魂が織り成す、 丁寧に仕上げた食感が命
島原手延べそうめん
埼玉県
小豆の濃厚な甘味に箕型の麺の食感。郷土に伝わる和風スイーツ
あずきすくい
ヘルシーで健康的！うまみたっぷりの島原名物
いぎりす
熊本県
突然のお客様をおもてなしする伝統的なお菓子
いきなり団子
愛媛県
宇和島独特の生の鯛を使った漁師飯
宇和島鯛めし
和歌山県
脂がのった白身は刺身だけでなく調理にも最適の万能食材
タチウオ料理
もっちりの中に米と大豆の粒々感、野菜の旨味
かすよせ
鳥取県
磯の香り豊かな精進料理
いぎす
旬のタコをご飯に炊き込んだ漁師飯
タコ飯
千葉県
見てきれい、食べておいしいお米の芸術品
四海巻
