栃木県
魚の香りと旨味がご飯にしみこんだ逸品
鮎めし
長崎県
職人の匠の技と魂が織り成す、 丁寧に仕上げた食感が命
島原手延べそうめん
埼玉県
小豆の濃厚な甘味に箕型の麺の食感。郷土に伝わる和風スイーツ
あずきすくい
新潟県
素材の味を堪能できる見た目も華やかな逸品。
わっぱ飯
宮崎県
夏バテ解消にピッタリ。冷たい味噌汁をぶっかけて食べるご当地汁
冷や汁
手軽につくれる農家のおやつ
炭酸まんじゅう
和歌山県
那賀地方で戦前から食べられていたおやつ
ふな焼き
徳島県
石で魚を焼く野趣あふれる郷土料理
あめごのひらら焼き
ゆずの皮を甘辛く煮詰めた保存食
ゆべし
甘いタレがたっぷり滲みた楽焼うなぎ
楽焼うなぎ
千葉県
見てきれい、食べておいしいお米の芸術品
花椿