栃木県
魚の香りと旨味がご飯にしみこんだ逸品
鮎めし
長崎県
職人の匠の技と魂が織り成す、 丁寧に仕上げた食感が命
島原手延べそうめん
埼玉県
小豆の濃厚な甘味に箕型の麺の食感。郷土に伝わる和風スイーツ
あずきすくい
岐阜県
生活の知恵から生まれた飛騨高山の味
煮たくもじ
千葉県
お茶うけにも、おつまみにも、ごはんにも
落花生みそ
沖縄県
全国でも食べられている沖縄の文化的料理。
ゴーヤーチャンプルー
徳島県
石で魚を焼く野趣あふれる郷土料理
あめごのひらら焼き
見てきれい、食べておいしいお米の芸術品
太巻きずし
和歌山県
山間地域の定番ご飯
鯖飯
四海巻
宮崎県
夏バテ解消にピッタリ。冷たい味噌汁をぶっかけて食べるご当地汁
冷や汁
