栃木県
魚の香りと旨味がご飯にしみこんだ逸品
鮎めし
長崎県
職人の匠の技と魂が織り成す、 丁寧に仕上げた食感が命
島原手延べそうめん
埼玉県
小豆の濃厚な甘味に箕型の麺の食感。郷土に伝わる和風スイーツ
あずきすくい
千葉県
見てきれい、食べておいしいお米の芸術品
花椿
島根県
宍道湖の幸スズキの蒸し焼き
スズキの奉書焼き
熊本県
新鮮な魚を贅沢に使った酢じめの寿司！
ぶえん寿司
岡山県
麦の穂が出る頃が旬の海産物
ジャクの天ぷら
鳥取県
磯の香り豊かな精進料理
いぎす
箸がどんどんすすむ風味のある味噌
おなめ
愛媛県
宇和島独特の生の鯛を使った漁師飯
宇和島鯛めし
鯛をまるごと1匹つかったお祝いの料理
鯛そうめん
