栃木県
魚の香りと旨味がご飯にしみこんだ逸品
鮎めし
長崎県
職人の匠の技と魂が織り成す、 丁寧に仕上げた食感が命
島原手延べそうめん
埼玉県
小豆の濃厚な甘味に箕型の麺の食感。郷土に伝わる和風スイーツ
あずきすくい
大分県
元気な子供を育てるための産婦の食事
子育てだんご汁
愛媛県
夏でもサラッと食べられる宇和島の郷土料理
さつま汁
青森県
ウニとアワビを使った磯の香り漂う潮汁！
いちご煮
愛知県
春の風物詩として いにしえから愛される味
わらびのしょうゆ漬け
最後まであつあつが食べられる
石焼料理
広島県
瀬戸内海の代表的な海の幸のひとつ
鯛料理
海藻を溶かし固めた身近なおかず
イギス
島根県
宍道湖の幸スズキの蒸し焼き
スズキの奉書焼き
