Tochigi
鮎めし
Saitama
あずきすくいa
Nagasaki
島原手延べそうめん
Kumamoto
かすよせ
石焼料理
Niigata
Noppei Jiru
Kochi
つわずし
Tokushima
でこまわし
Aichi
わらびのおから漬け
Okinawa
Okinawa Soba, So-ki Soba
Ehime
法楽焼