Iwate
きりせんしょ
Ehime
しょうゆ餅
Gifu
からすみ
Wakayama
いももち
Kumamoto
ふつもち(よもぎ団子)
ほう葉みそ
煮たくもじ
Tokushima
でこまわし
たらいうどん
ゆべし
もぶり飯(松山鮓)
緋のかぶら漬け