Yamagata
山菜の天ぷら
Okayama
鯛麺
Nagano
朴葉巻(長野県)
Kagoshima
あくまき
Tokushima
あめごのひらら焼き
Oita
イギス
Niigata
へぎそば
きびなご料理
Chiba
せぐろいわしのごま漬け
Kumamoto
いきなり団子
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Shiga
コアユの山椒煮