Nagano
朴葉巻(長野県)
Yamagata
山菜の天ぷら
Okayama
鯛麺
Kagoshima
あくまき
納豆汁
Niigata
蔬菜湯
Nagasaki
石焼料理
Tokushima
あめごのひらら焼き
Shimane
麵粉 (烏冬面)
Ehime
鯛そうめん
Wakayama
ふな焼き
Kumamoto
芥末莲藕