Okayama
鯛麺
Yamagata
山菜の天ぷら
Nagano
朴葉巻(長野県)
Kagoshima
あくまき
Kochi
つわずし
Gifu
Houba-zushi
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Aichi
わらびのおから漬け
Kumamoto
とじこ豆(とちこ豆)
万善カブラの浅漬け
Oita
がん汁
Wakayama
ふな焼き