栃木県 栃木県の特産物で作る汁物 かんぴょうの卵とじ 五目めしには、つきものの汁物。お祭りや来客の時にごちそうとして振る舞われる一品。 資料提供 : 「子や孫に伝えたい郷土の料理とちぎ」発行栃木県農業者懇談会 沖縄県 コラーゲンたっぷり。美容にも良い一品! 足ティビチ(豚足の汁物) 岩手県 甘さ控えめの小豆汁にうどんが入った郷土料理 小豆ばっとう 鳥取県 極上の食材「松葉がに」を使った贅沢な一品 カニ汁 山形県 山形の風物詩、河原での芋煮会。村山風は牛肉使用、醤油仕立てが特徴 いもこ汁(村山風) 京都府 京うどんはだしが絡みやすく、だしを吸いやすい中細麺が特徴 うどん 山形県 庄内では海岸で鍋を囲む。豚肉と味噌仕立て いもこ汁(庄内風) 静岡県 日本最古のたまご料理 袋井宿たまごふわふわ 兵庫県 縄文時代から食べられていた?狩猟のご褒美「猪肉料理」 ぼたん鍋(兵庫県)