かんぴょうの卵とじ

鳥取県

極上の食材「松葉がに」を使った贅沢な一品

カニ汁

千葉県

イワシ団子にしか出せない深いコクのある汁

イワシのだんご汁

岩手県

寒い冬にピッタリのもてなし料理

けいらん（岩手県）

栃木県

野菜もりだくさんの秋の定番

けんちん汁（栃木県）

群馬県

こんにゃく生産量がダントツ全国1位の群馬県

生芋こんにゃく料理

岩手県

鮭をつかった色鮮やかな郷土料理

紅葉漬

鹿児島県

約370年前から奄美に伝わるおもてなし料理

鶏飯（けいはん）

愛媛県

保存料なしでも日持ちのいい自然食品。油抜きしないで風味を堪能

松山あげ