栃木県 栃木県の特産物で作る汁物 かんぴょうの卵とじ 五目めしには、つきものの汁物。お祭りや来客の時にごちそうとして振る舞われる一品。 資料提供 : 「子や孫に伝えたい郷土の料理とちぎ」発行栃木県農業者懇談会 山形県 庄内では海岸で鍋を囲む。豚肉と味噌仕立て いもこ汁（庄内風） 山形県 とろり、あつあつ、ほかほかの納豆汁 納豆汁 山形県 山形の風物詩、河原での芋煮会。村山風は牛肉使用、醤油仕立てが特徴 いもこ汁（村山風） 長崎県 禅の心を大切にした、日本の食文化を代表する精進料理 普茶料理 長崎県 ふたつをセットで食べるのが長崎流 茶碗蒸し・蒸し寿司 福井県 あこがれの高級品！越前ガニを徹底的に楽しむには鍋が一番 越前がに鍋 熊本県 低カロリー高タンパク、切り口が鮮やかな「桜肉」 馬刺し（熊本県） 大分県 生きた蟹を使ったワイルドな料理 がん汁
