栃木県 栃木県の特産物で作る汁物 かんぴょうの卵とじ 五目めしには、つきものの汁物。お祭りや来客の時にごちそうとして振る舞われる一品。 資料提供 : 「子や孫に伝えたい郷土の料理とちぎ」発行栃木県農業者懇談会 岩手県 一気につくりだめして食べる豆腐入りの汁 けんちん汁(岩手県) 福島県 西のフグに東のアンコウ!今や貴重な濃厚漁師メシ どぶ汁 大分県 元気な子供を育てるための産婦の食事 子育てだんご汁 山形県 枝豆の名産地ならではのご当地味噌汁 枝豆の味噌汁 徳島県 ゆずの皮を甘辛く煮詰めた保存食 ゆべし 鳥取県 生命力あふれる砂丘らっきょうを、甘さや酸味を抑えてさっぱりと 砂丘らっきょう漬 和歌山県 代々伝わる、田植え休みなどのごちそう かきまぶり 長野県 長野で作られるそばの総称 信州そば