栃木県 栃木県の特産物で作る汁物 かんぴょうの卵とじ 五目めしには、つきものの汁物。お祭りや来客の時にごちそうとして振る舞われる一品。 資料提供 : 「子や孫に伝えたい郷土の料理とちぎ」発行栃木県農業者懇談会 宮崎県 夏バテ解消にピッタリ。冷たい味噌汁をぶっかけて食べるご当地汁 冷や汁 滋賀県 栄養価の高い大豆を使った冬積雪地帯の味 打ち豆汁 新潟県 牡蠣の身がふっくら、ぷりぷり♪磯の香り漂う牡蠣汁。 牡蠣汁 長崎県 島原藩領だった島原半島一帯で 作られている郷土料理 具雑煮 石川県 恵まれた海と山の幸を工夫した郷土料理を、美しい器に盛り付けて 加賀料理 島根県 合わせ味噌がまさにミソ!焼きおにぎりを茶漬けにした絶品めし 焼きめし茶漬け 山梨県 栄養バランスと消化に優れた「ほうとう」は武田軍の陣中食? ほうとう 栃木県 手軽に季節の野菜が楽しめる庶民の味 すいとん