富山県
北陸地方の代表的煮物料理
いとこ煮
鳥取県
華やかなおもてなしの郷土料理
柿の葉寿司(鳥取県)
質素倹約から生まれたヘルシーフード
とうふちくわ
宮城県
色合いも鮮やかな定番スイーツ
ずんだ餅
大分県
お盆には欠かせない内蔵の干物の煮しめ
たらおさの煮しめ
みとり豆をいれて炊いたおこわ
みとりおこわ
和歌山県
夏はにぎり寿司、秋は押し寿司。2種の味をぜひお試しあれ!
じゃこ寿司
沖縄県
豚肉を使った白味噌仕立てのメデタイ汁物!
イナムドゥチ
埼玉県
祝い事には欠かせないおまんじゅう
いがまんじゅう
京都府
「賀茂なす」の特性を存分に味わえる、夏の風物詩
賀茂なすの田楽
山の幸をふんだんに使った
大山おこわ
第6回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦優勝メニュー
すったて
新潟県
織物文化から派生してできた布海苔のそば!
へぎそば
箸がどんどんすすむ風味のある味噌
おなめ
熊本県
良質のたんぱく質がたっぷりの郷土菓子!
とじこ豆(とちこ豆)
佐賀県
みずいもを使った夏場の日常食
にいもじ
栃木県
豊かな山の幸で食すそば
ちたけそば
高知県
おからをきびなごで包んだヘルシー料理
きびなごのほうかぶり
愛媛県
鯛をまるごと1匹つかったお祝いの料理
鯛そうめん
水軍の栄華を今に伝える豪快な料理
法楽焼