宮城県
色合いも鮮やかな定番スイーツ
ずんだ餅
主に東北地方の南部で親しまれている、すりつぶした枝豆をあんにして作る餅。「ずんだ」の語源は、豆を潰す意味の「豆打（ずだ）」からという説が一般的。枝豆を茹でて、薄皮を剥いて潰したものを砂糖を混ぜたものを餅にまぶす。
資料提供 : 宮城県 農林水産部 食産業振興課
-
鹿児島県
年末のおやつや腹ごしらえとして食べていた
-
群馬県
口いっぱいにほおばった子供の頃を思い出す、群馬懐かしの味
-
長野県
節分から彼岸までの長野の郷土料理
-
岡山県
岡山県を代表する名菓
