Akita
키리탄포나베
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Osaka
하코즈시 (오사카즈시)
Yamaguchi
이와쿠니스시
Wakayama
さえらのてっぽう
いもこ汁(村山風)
Nagasaki
六兵衛
Saga
栗おこわ
鯖の早寿司
Okayama
サバずし
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Ehime
ふかの湯ざらし
Tottori
春雨茶わん蒸し
Chiba
花椿
Nagano
五平餅(長野県)
Kumamoto
가라시렌콘
せぐろいわしのごま漬け
石焼料理
Oita
鯛麺