長野県
節分から彼岸までの長野の郷土料理
やしょうま
栃木県
無病息災の行事食。「しもつかれ」を食べ歩いて健康に!
しもつかれ
富山県
豊作祈願のお供えもの
初午だんご
和歌山県
若い女性に人気!あっさりとした上品なお寿司
タチウオすし
千葉県
見てきれい、食べておいしいお米の芸術品
太巻きずし
島根県
救荒作物から独自の文化になった出雲そば
出雲そば
熊本県
突然のお客様をおもてなしする伝統的なお菓子
いきなり団子
愛媛県
昔なつかしい素朴なうどん
たらいうどん
九十九里地方の代表的な郷土料理
いわしの卯の花漬け
東京都
東京湾産のあさりを鍋料理に!スープまで飲み干せば栄養満点
あさり鍋
北海道
あたたかいご飯の上で開かれる、ウニとイクラの豪華な共演
うに・いくら丼