長野県
節分から彼岸までの長野の郷土料理
やしょうま
栃木県
無病息災の行事食。「しもつかれ」を食べ歩いて健康に!
しもつかれ
富山県
豊作祈願のお供えもの
初午だんご
千葉県
見てきれい、食べておいしいお米の芸術品
花椿
東京都
東京湾産のあさりを鍋料理に!スープまで飲み干せば栄養満点
あさり鍋
徳島県
雑穀をつかった香ばしい団子
雑穀もち(雑穀だんご)
太巻きずし
熊本県
もっちりの中に米と大豆の粒々感、野菜の旨味
かすよせ
岐阜県
ご飯とみその素朴な調和!
五平餅(岐阜県)
愛知県
春の風物詩として いにしえから愛される味
わらびのしょうゆ漬け
青森県
B1グランプリの火付け役、ご当地グルメ!
せんべい汁