長野県

節分から彼岸までの長野の郷土料理

やしょうま

栃木県

無病息災の行事食。「しもつかれ」を食べ歩いて健康に！

しもつかれ

富山県

豊作祈願のお供えもの

初午だんご

鹿児島県

すりつぶした大豆を溶かした、栄養満点のみそ汁

呉汁

高知県

つわぶきの葉を使った祝いの席のお寿司

つわずし

新潟県

旬の魚を使い味噌で仕上げた豪快な漁師料理！

わっぱ煮

鳥取県

極上の食材「松葉がに」を使った贅沢な一品

カニ汁

東京都

東京湾産のあさりを鍋料理に！スープまで飲み干せば栄養満点

あさり鍋

岐阜県

ご飯とみその素朴な調和！

五平餅（岐阜県）

群馬県

麺にうまみがしみこんで、旨さ最高！

おっきりこみ（群馬県）

千葉県

見てきれい、食べておいしいお米の芸術品

太巻きずし