栃木県

魚の香りと旨味がご飯にしみこんだ逸品

鮎めし

長崎県

職人の匠の技と魂が織り成す、
丁寧に仕上げた食感が命

島原手延べそうめん

埼玉県

小豆の濃厚な甘味に箕型の麺の食感。郷土に伝わる和風スイーツ

あずきすくい

鹿児島県

夏の風物詩として食されてきた、ヘチマを使った料理

ヘチマとそうめんの味噌汁

熊本県

突然のお客様をおもてなしする伝統的なお菓子

いきなり団子

愛知県

春の風物詩として
いにしえから愛される味

わらびのしょうゆ漬け

栃木県

豊かな山の幸で食すそば

ちたけそば

千葉県

赤飯とは違ったほんのりとした甘みが楽しめる

落花生おこわ

徳島県

そば粉１００％の素朴な味わいの手打ちそば

祖谷そば（そばきり）

青森県

津軽海峡の荒海が育んだ最高級ブランド！

大間まぐろ料理

沖縄県

国民に広く支持されている沖縄の人気料理！

沖縄そば（ソーキソバ）