栃木県

魚の香りと旨味がご飯にしみこんだ逸品

鮎めし

長崎県

職人の匠の技と魂が織り成す、
丁寧に仕上げた食感が命

島原手延べそうめん

埼玉県

小豆の濃厚な甘味に箕型の麺の食感。郷土に伝わる和風スイーツ

あずきすくい

佐賀県

みずいもを使った夏場の日常食

にいもじ

新潟県

旬の魚を使い味噌で仕上げた豪快な漁師料理！

わっぱ煮

大分県

大きな鯛を大皿に盛りつけたおめでたい料理

鯛麺

岐阜県

生活の知恵から生まれた飛騨高山の味

煮たくもじ

埼玉県

秩父の伝統野菜を使ったお漬け物

しゃくし菜漬け

長崎県

ヘルシーで健康的！うまみたっぷりの島原名物

いぎりす

広島県

瀬戸内海の代表的な海の幸のひとつ

鯛料理

大分県

大分県民がこよなく愛す味

鶏めし