栃木県
魚の香りと旨味がご飯にしみこんだ逸品
鮎めし
長崎県
職人の匠の技と魂が織り成す、 丁寧に仕上げた食感が命
島原手延べそうめん
埼玉県
小豆の濃厚な甘味に箕型の麺の食感。郷土に伝わる和風スイーツ
あずきすくい
佐賀県
みずいもを使った夏場の日常食
にいもじ
新潟県
豊かな食文化を表す代表的な家庭料理！
のっぺい汁（新潟県）
禅の心を大切にした、日本の食文化を代表する精進料理
普茶料理
素材の味を堪能できる見た目も華やかな逸品。
わっぱ飯
徳島県
縁起物の鰺をつかった押し寿司
鰺の押し寿司
愛媛県
夏でもサラッと食べられる宇和島の郷土料理
さつま汁
熊本県
球磨川の象徴、鮎を使った姿ずし！
あゆの姿ずし
千葉県
赤飯とは違ったほんのりとした甘みが楽しめる
落花生おこわ
