栃木県

魚の香りと旨味がご飯にしみこんだ逸品

鮎めし

長崎県

職人の匠の技と魂が織り成す、
丁寧に仕上げた食感が命

島原手延べそうめん

埼玉県

小豆の濃厚な甘味に箕型の麺の食感。郷土に伝わる和風スイーツ

あずきすくい

大分県

手軽に作ってパクッと食べられる郷土のおやつ

じり焼き

鳥取県

磯の香り豊かな精進料理

いぎす

長崎県

甘いタレがたっぷり滲みた楽焼うなぎ

楽焼うなぎ

埼玉県

秩父の伝統野菜を使ったお漬け物

しゃくし菜漬け

沖縄県

全国でも食べられている沖縄の文化的料理。

ゴーヤーチャンプルー

熊本県

突然のお客様をおもてなしする伝統的なお菓子

いきなり団子

熊本県

よもぎの香りが爽やかな代表的な団子菓子！

ふつもち（よもぎ団子）

長野県

旬の野菜を使った餡が決め手

おやき（長野県）