Aichi
たけのこの酢煮
Kochi
いたどりの炒め物
たけのこの酢漬け
Kanagawa
桜の花漬
山菜めし
Gunma
焼きまんじゅう
Okayama
サワラのこうこずし
Yamagata
冷汁
Wakayama
イタドリの煮物
葉わさびずし
こけら寿司
Gifu
Houba-zushi
Tokushima
祖谷そば(そばきり)
Hyogo
Ikanago no Kugi-ni
たらいうどん
Shimane
スズキの奉書焼き
わらびのしょうゆ漬け
Nagasaki
普茶料理
焼米おこし