群馬県

口いっぱいにほおばった子供の頃を思い出す、群馬懐かしの味

焼きまんじゅう

神奈川県

7分咲きの八重桜を塩と白梅酢で漬け込んだ、優雅な小田原の名産

桜の花漬

高知県

高知の春を告げる食材で作る

いたどりの炒め物

岡山県

ワサビを効かした、すしどころ岡山の逸品

葉わさびずし

岡山県

春の魚を代表するサワラ料理

サワラのこうこずし

山形県

元気が出る、力が漲る、具だくさんおひたし

冷汁

愛知県

誰でも簡単できる春の保存食

たけのこの酢漬け

愛知県

春の旬が凝縮された味

山菜めし

愛知県

春の美味しさを常備食に

たけのこの酢煮

高知県

多彩な具材で見た目も華やか！何層にも重ねた押し寿司

こけら寿司

和歌山県

春の山菜料理の定番

イタドリの煮物

徳島県

たらいで食べるうどん

たらいうどん

愛知県

季節の幸をふんだんに入れたその土地の味

まぜ御飯

長崎県

生卵またはあごだしつゆに茹でたうどんをつけて食べる

五島うどん地獄炊き

新潟県

豊かな食文化を表す代表的な家庭料理！

のっぺい汁（新潟県）

大分県

元気な子供を育てるための産婦の食事

子育てだんご汁

千葉県

赤飯とは違ったほんのりとした甘みが楽しめる

落花生おこわ

愛媛県

旬のタコをご飯に炊き込んだ漁師飯

タコ飯

青森県

津軽海峡の荒海が育んだ最高級ブランド！

大間まぐろ料理