岩手県
人寄せにも使われる、クルミ入りのお菓子
きりせんしょ
愛媛県
ひなまつりを祝う松山のお菓子
しょうゆ餅
岐阜県
ひな祭りの際にお供えした伝統的なお菓子！
からすみ
和歌山県
主食として親しまれた餅料理
いももち
埼玉県
秩父の伝統野菜を使ったお漬け物
しゃくし菜漬け
愛知県
年間通じてわらびを楽しむための保存食
わらびのおから漬け
大豆をつかった、お供え料理
まめすっとぎ
鯛をまるごと1匹つかったお祝いの料理
鯛そうめん
季節の野菜をいれたすいとん
つみっこ（すいとん）
鳥取県
鳥取では「常識」全国的には「個性的」
春雨茶わん蒸し
生活の知恵から生まれた飛騨高山の味
煮たくもじ
青森県
ウニとアワビを使った磯の香り漂う潮汁！
いちご煮
