Iwate
きりせんしょ
Gifu
からすみ
Ehime
しょうゆ餅
Wakayama
いももち
Tottori
Kani-jiru
Fukui
Saba no Heshiko
緋のかぶら漬け
Tokushima
雑穀もち(雑穀だんご)
Kochi
豆腐の梅酢漬け
凍み大根の煮しめ
Kumamoto
とじこ豆(とちこ豆)
ふつもち(よもぎ団子)