Gifu
からすみ
Iwate
きりせんしょ
Ehime
しょうゆ餅
Wakayama
いももち
Kochi
つわずし
Tottori
Kani-jiru
もぶり飯(松山鮓)
Hokkaido
うに・いくら丼
Tokushima
雑穀もち(雑穀だんご)
もち料理
Oita
じり焼き
Aichi
焼米おこし