岩手県

人寄せにも使われる、クルミ入りのお菓子

きりせんしょ

愛媛県

ひなまつりを祝う松山のお菓子

しょうゆ餅

岐阜県

ひな祭りの際にお供えした伝統的なお菓子！

からすみ

和歌山県

主食として親しまれた餅料理

いももち

長崎県

円卓に広がる長崎文化の祝宴

卓袱料理

鹿児島県

すりつぶした大豆を溶かした、栄養満点のみそ汁

呉汁

大分県

生きた蟹を使ったワイルドな料理

がん汁

岡山県

岡山県を代表する名菓

きび団子・むらすずめ・初雪

新潟県

素材の味を堪能できる見た目も華やかな逸品。

わっぱ飯

岐阜県

生活の知恵から生まれた飛騨高山の味

煮たくもじ

佐賀県

質素な農山漁村では、ご馳走だった酢みそ和え

かけ和え

青森県

津軽海峡の荒海が育んだ最高級ブランド！

大間まぐろ料理