鹿児島県
薩摩藩のお茶菓子として親しまれていた素朴な名菓
けせん団子
福島県
貴重な魚を美味しく長持ちさせる
にしんの山椒漬け
岡山県
隣の家に「ママ」を「カリ」に行くほど美味い!
ままかりずし
鳥取県
鳥取県西部で愛されるおふくろの味
いただき
名前の通り、ほっと一息ついてしまう昔ながらの家庭のおやつ
けんびき焼き
愛知県
農家には欠かせない豊作祈願の一品
ほう葉ずし(愛知県)
和歌山県
有田地方のおもてなし料理
かまくら漬け
徳島県
疲労回復にもなる、そら豆いりの甘いご飯
茶ごめ
家庭で親しまれた簡単おやつ
焼米おこし
岩手県
行事や好みで異なるバリエーション豊かなもち
もち料理
秋田県
秋田美人の秘訣?食物繊維たっぷりのヘルシーなスローフード
じゅんさい鍋
埼玉県
手軽につくれる農家のおやつ
炭酸まんじゅう
愛媛県
水軍の栄華を今に伝える豪快な料理
法楽焼
宮崎県
夏バテ解消にピッタリ。冷たい味噌汁をぶっかけて食べるご当地汁
冷や汁
長崎県
甘いタレがたっぷり滲みた楽焼うなぎ
楽焼うなぎ
秩父の伝統野菜を使ったお漬け物
しゃくし菜漬け