鹿児島県

薩摩藩のお茶菓子として親しまれていた素朴な名菓

けせん団子

福島県

貴重な魚を美味しく長持ちさせる

にしんの山椒漬け

岡山県

隣の家に「ママ」を「カリ」に行くほど美味い！

ままかりずし

鳥取県

鳥取県西部で愛されるおふくろの味

いただき

岡山県

名前の通り、ほっと一息ついてしまう昔ながらの家庭のおやつ

けんびき焼き

愛知県

農家には欠かせない豊作祈願の一品

ほう葉ずし（愛知県）

和歌山県

有田地方のおもてなし料理

かまくら漬け

徳島県

疲労回復にもなる、そら豆いりの甘いご飯

茶ごめ

沖縄県

国民に広く支持されている沖縄の人気料理！

沖縄そば（ソーキソバ）

岡山県

田植えの頃の名物山菜料理

クサギナのかけ飯

長崎県

甘いタレがたっぷり滲みた楽焼うなぎ

楽焼うなぎ

徳島県

そば粉１００％の素朴な味わいの手打ちそば

祖谷そば（そばきり）

千葉県

お茶うけにも、おつまみにも、ごはんにも

落花生みそ

熊本県

良質のたんぱく質がたっぷりの郷土菓子！

とじこ豆（とちこ豆）

愛媛県

宇和島独特の生の鯛を使った漁師飯

宇和島鯛めし

新潟県

織物文化から派生してできた布海苔のそば！

へぎそば