Okayama
Mamakari-zushi
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Kagoshima
けせん団子
Wakayama
かまくら漬け
Fukushima
Nishin no Sansho-zuke
けんびき焼き
Tottori
Itadaki
Tokushima
茶ごめ
Shiga
コアユの山椒煮
Saga
かけ和え
Oita
のっぺ汁
Ehime
Uwa Jima Tai Meshi
ふかの湯ざらし
鶏めし
Akita
じゅんさい鍋
Gifu
Houba-zushi