鹿児島県
薩摩藩のお茶菓子として親しまれていた素朴な名菓
けせん団子
福島県
貴重な魚を美味しく長持ちさせる
にしんの山椒漬け
岡山県
隣の家に「ママ」を「カリ」に行くほど美味い！
ままかりずし
鳥取県
鳥取県西部で愛されるおふくろの味
いただき
名前の通り、ほっと一息ついてしまう昔ながらの家庭のおやつ
けんびき焼き
愛知県
農家には欠かせない豊作祈願の一品
ほう葉ずし（愛知県）
和歌山県
有田地方のおもてなし料理
かまくら漬け
徳島県
疲労回復にもなる、そら豆いりの甘いご飯
茶ごめ
岐阜県
子供心に残る「おふくろの味」の代表格
みょうがぼち
青森県
ウニとアワビを使った磯の香り漂う潮汁！
いちご煮
田植えの頃の名物山菜料理
クサギナのかけ飯
家庭で親しまれた簡単おやつ
焼米おこし
脂がのった白身は刺身だけでなく調理にも最適の万能食材
タチウオ料理
沖縄県
国民に広く支持されている沖縄の人気料理！
沖縄そば（ソーキソバ）
千葉県
見てきれい、食べておいしいお米の芸術品
太巻きずし
石で魚を焼く野趣あふれる郷土料理
あめごのひらら焼き
