鹿児島県
薩摩藩のお茶菓子として親しまれていた素朴な名菓
けせん団子
福島県
貴重な魚を美味しく長持ちさせる
にしんの山椒漬け
岡山県
隣の家に「ママ」を「カリ」に行くほど美味い！
ままかりずし
鳥取県
鳥取県西部で愛されるおふくろの味
いただき
名前の通り、ほっと一息ついてしまう昔ながらの家庭のおやつ
けんびき焼き
愛知県
農家には欠かせない豊作祈願の一品
ほう葉ずし（愛知県）
和歌山県
有田地方のおもてなし料理
かまくら漬け
徳島県
疲労回復にもなる、そら豆いりの甘いご飯
茶ごめ
熊本県
江戸時代から続く伝統の味を堪能あれ！
からしれんこん
島根県
宍道湖の幸スズキの蒸し焼き
スズキの奉書焼き
愛媛県
伝統野菜と柑橘のお酢を使った縁起の良い赤いお漬け物
緋のかぶら漬け
埼玉県
秩父に伝わるお祝いのお菓子
えびし
佐賀県
昔から親しまれている素朴な味わいのお菓子
ゆでだご
滋賀県
代表的琵琶湖の「ごちそう」
ビワマスの炊き込みご飯
田植えの頃の名物山菜料理
クサギナのかけ飯
高知県
つわぶきの葉を使った祝いの席のお寿司
つわずし
