Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Aichi
まぜ御飯
たけのこのおから漬け
Shimane
Идзумо соба
Okayama
サワラのこうこずし
Kochi
こけら寿司
Kumamoto
ぶえん寿司
Gifu
Houba-зущи
Nagasaki
石焼料理
葉わさびずし