山形県

とろり、あつあつ、ほかほかの納豆汁

納豆汁

新潟県

豊かな食文化を表す代表的な家庭料理！

のっぺい汁（新潟県）

和歌山県

那賀地方で戦前から食べられていたおやつ

ふな焼き

熊本県

よもぎの香りが爽やかな代表的な団子菓子！

ふつもち（よもぎ団子）

大分県

大きな鯛を大皿に盛りつけたおめでたい料理

鯛麺

秋田県

新米の季節に味わうねぎらい料理は給食でも人気

きりたんぽ鍋

東京都

東京特産漬け物の代表格！将軍も愛した歴史ある漬け物

べったら漬け

愛媛県

宇和島独特の生の鯛を使った漁師飯

宇和島鯛めし

長野県

伊那や木曽地方に伝わる信州の代表的な郷土料理

五平餅（長野県）