熊本県

江戸時代から続く伝統の味を堪能あれ！

からしれんこん

大分県

大きな鯛を大皿に盛りつけたおめでたい料理

鯛麺

和歌山県

夏はにぎり寿司、秋は押し寿司。２種の味をぜひお試しあれ！

じゃこ寿司

熊本県

もっちりの中に米と大豆の粒々感、野菜の旨味

かすよせ

佐賀県

お祝いの日にいただく鮒の昆布巻き

ふなんこぐい（鮒の昆布巻き）

愛媛県

水軍の栄華を今に伝える豪快な料理

法楽焼

徳島県

石で魚を焼く野趣あふれる郷土料理

あめごのひらら焼き

長崎県

昔ながらのさつまいも麺

六兵衛

長崎県

最後まであつあつが食べられる

石焼料理