沖縄県

全国でも食べられている沖縄の文化的料理。

ゴーヤーチャンプルー

新潟県

素材の味を堪能できる見た目も華やかな逸品。

わっぱ飯

徳島県

疲労回復にもなる、そら豆いりの甘いご飯

茶ごめ

熊本県

江戸時代から続く伝統の味を堪能あれ！

からしれんこん

岡山県

脂ののったサバずしは、まるで刺身感覚！

サバずし

和歌山県

夏はにぎり寿司、秋は押し寿司。２種の味をぜひお試しあれ！

じゃこ寿司

愛媛県

瀬戸内の魚をふんだんに使ったちらし寿司

松山鮓（もぶり鮓）

富山県

北陸地方の代表的煮物料理

いとこ煮

島根県

救荒作物から独自の文化になった出雲そば

出雲そば