岡山県

隣の家に「ママ」を「カリ」に行くほど美味い！

ままかりずし

岐阜県

生活の知恵から生まれた飛騨高山の味

煮たくもじ

佐賀県

昔から親しまれている素朴な味わいのお菓子

ゆでだご

愛知県

春の旬が凝縮された味

山菜めし

長崎県

甘いタレがたっぷり滲みた楽焼うなぎ

楽焼うなぎ

埼玉県

秩父の伝統野菜を使ったお漬け物

しゃくし菜漬け

徳島県

たらいで食べるうどん

たらいうどん

徳島県

雑穀をつかった香ばしい団子

雑穀もち（雑穀だんご）

徳島県

地元のじゃがいもやそば団子をさした串焼き

でこまわし