長崎県

最後まであつあつが食べられる

石焼料理

愛媛県

鯛をまるごと1匹つかったお祝いの料理

鯛そうめん

長野県

旬の野菜を使った餡が決め手

おやき（長野県）

島根県

救荒作物から独自の文化になった出雲そば

出雲そば

和歌山県

主食として親しまれた餅料理

いももち

新潟県

織物文化から派生してできた布海苔のそば！

へぎそば

岡山県

名前の通り、ほっと一息ついてしまう昔ながらの家庭のおやつ

けんびき焼き

熊本県

もっちりの中に米と大豆の粒々感、野菜の旨味

かすよせ

愛知県

家庭で親しまれた簡単おやつ

焼米おこし