香川県
醤油が導く香川の食文化
秋田県
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
三重県
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
宮崎県
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
長野県
旬の野菜を使った餡が決め手
おやき(長野県)
埼玉県
箸がどんどんすすむ風味のある味噌
おなめ
季節の野菜をいれたすいとん
つみっこ(すいとん)
岩手県
ひなまつりに子供たちに配ったお菓子
ひなまんじゅう
大分県
野菜だけでつくった精進料理
のっぺ汁
山形県
とろり、あつあつ、ほかほかの納豆汁
納豆汁
岡山県
岡山県を代表する名菓
きび団子・むらすずめ・初雪
佐賀県
実だくさんの汁物
のっぺい汁(佐賀県)
千葉県
千葉県を代表する郷土料理
せぐろいわしのごま漬け