岩手県

鮭をつかった色鮮やかな郷土料理

紅葉漬

岩手県

寒い気候を生かした伝統的な家庭料理

凍み大根の煮しめ

佐賀県

昔から親しまれている素朴な味わいのお菓子

ゆでだご

埼玉県

秩父の伝統野菜を使ったお漬け物

しゃくし菜漬け

千葉県

見てきれい、食べておいしいお米の芸術品

花椿

新潟県

素材の味を堪能できる見た目も華やかな逸品。

わっぱ飯

大分県

手軽につくれる農家のおやつ

石垣もち

愛知県

季節の幸をふんだんに入れたその土地の味

まぜ御飯

埼玉県

冬の物日に体をあたためてくれる料理

けんちん汁（埼玉県）