Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Okayama
サワラのこうこずし
Ehime
鯛そうめん
Yamagata
冷汁
Chiba
落花生おこわ
Kochi
いたどりの炒め物
Aichi
焼米おこし
Nagano
Oyaki
Kumamoto
Karashi Renkon
Tokushima
茶ごめ