Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Nagano
Oyaki
Chiba
せぐろいわしのごま漬け
Oita
鯛麺
Okayama
イイダコの煮付け
Saga
Suko Sushi
Tottori
Kani-jiru
Wakayama
さえらのてっぽう
Nagasaki
Gu Zouni
じり焼き