Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Kochi
つわずし
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Tochigi
けんちん汁(栃木県)
Saga
かけ和え
Aichi
まぜ御飯
Oita
のっぺ汁
Chiba
落花生みそ
Nagasaki
六兵衛
鮒の甘露煮