Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
1234

Search

  • Search by Area
  • Search by Genre

郷土料理ものがたり紀行

  • Kagawa

    醤油が導く香川の食文化

  • Akita

    長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化

  • Mie

    豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化

  • Miyazaki

    南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫

旬の郷土料理

  • かまくら漬け

    Wakayama

    かまくら漬け

  • まぜ御飯

    Aichi

    まぜ御飯

  • じり焼き

    Oita

    じり焼き

  • でこまわし

    Tokushima

    でこまわし

  • 落花生みそ

    Chiba

    落花生みそ

  • 雑穀もち(雑穀だんご)

    Tokushima

    雑穀もち(雑穀だんご)

  • Noppei Jiru

    Niigata

    Noppei Jiru

  • あなご寿司

    Tokyo

    あなご寿司

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

LINK

  • 公式Facebookページ

  • 和食給食応援団

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved