Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Nagasaki
普茶料理
Tokushima
茶ごめ
Ehime
Uwa Джима Тай Месхи
Oita
かちエビちらしずし
でこまわし
Kumamoto
ふつもち(よもぎ団子)
Okayama
葉わさびずし
イギス
Aichi
たけのこの酢漬け