Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Wakayama
かまくら漬け
Hiroshima
鯛料理
Fukushima
花椒腌鲱鱼
Saga
かけ和え
Nagasaki
普茶料理
Aichi
焼米おこし
鯖飯
わらびのしょうゆ漬け
わらびのおから漬け