Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Saga
にいもじ
Tottori
いぎす
Okayama
Mamakari讨饭寿司
Tokushima
鰺の押し寿司
Okinawa
Go-ya Champuru
Kumamoto
あゆの姿ずし
Nagasaki
島原手延べそうめん
ふつもち(よもぎ団子)
Ehime
タコ飯