Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Tokushima
茶ごめ
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Oita
じり焼き
あめごのひらら焼き
Miyagi
ドンコ汁
しっぽくうどん
Nagasaki
いり焼き料理
Tochigi
けんちん汁(栃木県)
Saga
のっぺい汁