Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Kumamoto
ぶえん寿司
押し抜きずし
Kochi
きらずもち
Ehime
たらいうどん
Hyogo
Ikanago no Kugi-ni
Iwate
もち料理
Uwa Jima Tai Meshi
Tottori
春雨茶わん蒸し
Aichi
まぜ御飯