Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Chiba
落花生みそ
Hyogo
Ikanago no Kugi-ni
Ehime
たらいうどん
Kumamoto
ぶえん寿司
Kochi
きらずもち
Oita
みとりおこわ
Gifu
煮たくもじ
Tokushima
でこまわし
イギス