Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Aichi
たけのこのおから漬け
Saitama
しゃくし菜漬け
Tokushima
雑穀もち(雑穀だんご)
Shimane
芋煮
Oita
子育てだんご汁
鰺の押し寿司
Niigata
Sasazushi
Ehime
いもたき(東予)
Gifu
Kurikinton