Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Wakayama
かまくら漬け
Tokyo
あなご寿司
Nagasaki
普茶料理
Tokushima
茶ごめ
Aichi
わらびのおから漬け
Kagoshima
けせん団子
Oita
鶏めし
Anmochi Zouni
Okayama
けんびき焼き