Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Chiba
落花生おこわ
Nagasaki
いぎりす
落花生みそ
Kochi
카츠오 타타키
Ehime
鯛そうめん
Kumamoto
あゆの姿ずし
Tokushima
祖谷そば(そばきり)
ふつもち(よもぎ団子)
Kyoto
가모나스 덴가쿠