Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Oita
鯛麺
Ehime
鯛そうめん
Tokushima
雑穀もち(雑穀だんご)
Tochigi
かてそば
Iwate
もち料理
Dulce pasta de frijol y sopa con bolas de arroz pegajosas
Wakayama
イタドリの煮物
Aomori
Ichigo-ni
Okayama
けんびき焼き