Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Aomori
じゃっぱ汁
Niigata
Noppei Jiru
Gifu
煮たくもじ
Tochigi
かてそば
Oita
かちエビちらしずし
Chiba
落花生みそ
Kumamoto
Karashi Renkon
Tokushima
茶ごめ
Wakayama
かまくら漬け