Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Kagoshima
けせん団子
Kumamoto
ふつもち(よもぎ団子)
Yamagata
山菜の天ぷら
Aichi
まぜ御飯
Oita
鶏めし
Kochi
豆腐の梅酢漬け
Dulce pasta de frijol y sopa con bolas de arroz pegajosas
イギス
Niigata
わっぱ飯