和歌山県

秋の収穫を祝う行事食

亥の子餅

佐賀県

実だくさんの汁物

のっぺい汁（佐賀県）

千葉県

お茶うけにも、おつまみにも、ごはんにも

落花生みそ

長崎県

甘いタレがたっぷり滲みた楽焼うなぎ

楽焼うなぎ

大分県

海藻を溶かし固めた身近なおかず

イギス

長崎県

禅の心を大切にした、日本の食文化を代表する精進料理

普茶料理

岐阜県

生活の知恵から生まれた飛騨高山の味

煮たくもじ

佐賀県

昔から親しまれている素朴な味わいのお菓子

ゆでだご

新潟県

笹の葉に地域の食材を乗せて楽しむ

笹寿司

愛媛県

夏でもサラッと食べられる宇和島の郷土料理

さつま汁