和歌山県

秋の収穫を祝う行事食

亥の子餅

佐賀県

実だくさんの汁物

のっぺい汁（佐賀県）

新潟県

豊かな食文化を表す代表的な家庭料理！

のっぺい汁（新潟県）

埼玉県

季節の野菜をいれたすいとん

つみっこ（すいとん）

沖縄県

国民に広く支持されている沖縄の人気料理！

沖縄そば（ソーキソバ）

青森県

津軽海峡の荒海が育んだ最高級ブランド！

大間まぐろ料理

愛知県

春の風物詩として
いにしえから愛される味

わらびのしょうゆ漬け

徳島県

そば粉１００％の素朴な味わいの手打ちそば

祖谷そば（そばきり）

大分県

海藻を溶かし固めた身近なおかず

イギス

熊本県

もっちりの中に米と大豆の粒々感、野菜の旨味

かすよせ