和歌山県
秋の収穫を祝う行事食
亥の子餅
佐賀県
実だくさんの汁物
のっぺい汁(佐賀県)
大分県
大鍋でつくった鶏の煮込み
がめ煮(大分県)
沖縄県
全国でも食べられている沖縄の文化的料理。
ゴーヤーチャンプルー
長崎県
ヘルシーで健康的!うまみたっぷりの島原名物
いぎりす
埼玉県
手軽につくれる農家のおやつ
炭酸まんじゅう
野菜だけでつくった精進料理
のっぺ汁
みずいもを使った夏場の日常食
にいもじ
熊本県
よもぎの香りが爽やかな代表的な団子菓子!
ふつもち(よもぎ団子)
良質のたんぱく質がたっぷりの郷土菓子!
とじこ豆(とちこ豆)