Tokushima
茶ごめ
Okayama
けんびき焼き
Tottori
Itadaki
Kagoshima
けせん団子
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Wakayama
かまくら漬け
Mamakari-zushi
Fukushima
Nishin no Sansho-zuke
たらいうどん
きび団子・むらすずめ・初雪
鯖飯
Aomori
大間まぐろ料理
Saitama
おなめ
Kumamoto
とじこ豆(とちこ豆)
Kochi
つわずし
あゆの姿ずし