Okayama
葉わさびずし
Gunma
焼きまんじゅう
Aichi
たけのこの酢煮
Wakayama
イタドリの煮物
Yamagata
冷汁
Kochi
こけら寿司
山菜めし
いたどりの炒め物
たけのこの酢漬け
サワラのこうこずし
Kanagawa
桜の花漬
わらびのおから漬け
焼米おこし
ふな焼き
Iwate
もち料理
Nagano
Oyaki
Ehime
タコ飯
Shimane
麵粉 (烏冬面)
Chiba
落花生おこわ