Aichi
たけのこの酢煮
たけのこの酢漬け
Kochi
いたどりの炒め物
Yamagata
冷汁
Okayama
サワラのこうこずし
Kanagawa
桜の花漬
Gunma
焼きまんじゅう
Wakayama
イタドリの煮物
こけら寿司
葉わさびずし
山菜めし
Nagasaki
普茶料理
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Iwate
もち料理
Tokushima
祖谷そば(そばきり)
Shimane
スズキの奉書焼き
つわずし
あめごのひらら焼き
でこまわし