長野県

節分から彼岸までの長野の郷土料理

やしょうま

栃木県

無病息災の行事食。「しもつかれ」を食べ歩いて健康に！

しもつかれ

富山県

豊作祈願のお供えもの

初午だんご

大分県

大きな鯛を大皿に盛りつけたおめでたい料理

鯛麺

新潟県

織物文化から派生してできた布海苔のそば！

へぎそば

岐阜県

ご飯とみその素朴な調和！

五平餅（岐阜県）

和歌山県

那賀地方で戦前から食べられていたおやつ

ふな焼き

青森県

魚の旨みをまるごと味わい尽くす冬の定番鍋！

じゃっぱ汁

愛媛県

宇和島独特の生の鯛を使った漁師飯

宇和島鯛めし

佐賀県

昔から親しまれている素朴な味わいのお菓子

ゆでだご

千葉県

お茶うけにも、おつまみにも、ごはんにも

落花生みそ