Nagano
やしょうま
Tochigi
Shimotsukare
Toyama
初午だんご
Niigata
わっぱ飯
Chiba
四海巻
Ibaraki
Plat de Lotte de mer
Shimane
Soba Izumo
Aichi
わらびのおから漬け
Kumamoto
いきなり団子
Gifu
ほう葉みそ
Nagasaki
石焼料理