Okayama
サバずし
Saga
栗おこわ
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Wakayama
鯖の早寿司
Yamaguchi
이와쿠니스시
Osaka
하코즈시 (오사카즈시)
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
さえらのてっぽう
Akita
키리탄포나베
Nagasaki
六兵衛
いもこ汁(村山風)
Ehime
緋のかぶら漬け
Kochi
豆腐の梅酢漬け
Kumamoto
かすよせ
雑穀もち(雑穀だんご)
Oita
石垣もち
Aomori
大間まぐろ料理
이치고니
ふな焼き